söndag 21 september 2014

Rostade ört- och nötsnittar

150 g smör
1 dl persilja
1 dl basilika
1 tsk torkad timjan
Salt
1 vitlöksklyfta
1 äggula
1,5 dl hasselnötter
3 små pitabröd

Värm ugnen till 275 grader. Hacka nötterna. Mixa allt till smöret. Bred på pitabrödet. Klipp i snibbar. Grädda tills de får fin färg.