en halv gurka
0,5 msk ättika, 24%
1 msk vatten
1 msk socker
2 krm salt
1 strimlad rödlök
1 finstrimlad röd chili
1 dl grovhackad koriander
Skär gurkorna i tunna skivor och blanda dem i en skål med ättika, vatten, socker och salt. Blanda ner lök, chili och koriander. Låt stå svalt några timmar före servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar