25-50 st (25 i pappersbullformar, 50 i småbrödsforar)
250 g smör
1,5 dl strösocker
1,5 tsk bakpulver
4,5 dl vetemjöl
1 dl vaniljsåspulver
1-1,5 dl hallonsylt
Sätt ugnen på 200 grader. Ställ formarna på en plåt. Lägg alla ingredienser utom sylten i en bunke och hacka samman med kniv och sedan fingrar, eller kör i matberedare. Rulla ut till en längd, skär i 25 eller 50 bitar. Rulla till bollar och lägg i formarna. Gör en fördjupning mitt i kakorna och fyll med sylt. Grädda, de små i tio minuter och de större cirka femton.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar