lördag 19 januari 2013

Ostkaka med keso

500 g keso
50 g sötmandel
3 ägg
3/4 dl socker
1/2 dl vetemjöl
2 dl standardmjölk
1 dl vispgrädde

Smörj en 1 1/2 litersform. Skåla, skala och hacka mandeln. Vispa ägg och socker. Rör ner keso, mandel och mjöl. Blanda. Rör sist ner mjölk och grädde. Grädda 50-60 minuter i 175 grader. Servera avsvalnad med sylt och grädde.

Inga kommentarer: