ca 40 st
125 g smör
1/2 dl socker
75 g finhackade hasselnötkärnor
knappt 3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Rör smör och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och de finhackade nötkärnorna och rör ner mjölblandningen i smör-sockersmeten. Forma degen till kulor av en valnöts storlek. Ställ på plåt med bakplåtspapper och platta till lätt med en gaffel. Grädda i 200 grader i 10-12 minuter eller tills de fått en vacker ljusbrun färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar