2 paket fryst bladspenat (à 250 g)
2 vitlöksklyftor
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 g grekisk fetaost
6 medelstora tortillas
2 dl riven lagrad ost
Sätt ugnen på 250°. Tina spenaten. Skala och hacka vitlöken. Fräs den i oljan någon minut. Rör i spenaten och låt den fräsa tills den blir varm. Krydda med salt och peppar. Grovhacka fetaosten. Fördela spenaten på bröden och strö över osten. Rulla ihop. Lägg rullarna tätt på bakplåtspapper på en plåt. Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen 5-6 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar