lördag 4 december 2010

Våfflor

100 g margarin/smör
2 1/2 dl vatten
3 1/2 dl vetemjöl
2 dl mjölk
2 tsk bakpulver

Smält matfettet och låt svalna. Rör samman vatten, mjöl, mjölk och bakpulver till en slät smet. Tillsätt matfettet. Värm upp järnet och smörj med lite matfett till de första laggarna och därefter vid behov. Lägg på galler om de inte skall ätas nygräddade.

Inga kommentarer: